Fromage du Valais AOP au lait cru. Affinage minimum 4 mois et demi.
1/2 meule idéale pour 6 à 7 personnes.
1/4 de meule idéale en raclonette jusqu'à 5 personnes.
Nos produits locaux sont authentiques, fabriqués par des professionnels passionnés et affinés dans nos caves pour atteindre une maturité parfaite qui saura ravir vos papilles.